이탈리아 가정요리(1인 1실습)
수업일시 : 목10:00-11:50
개강일 : 2026-01-08
정원 : 25명
수강료(3개월) : 105,000원
| 코드 | D-10 | 강좌명 | 이탈리아 가정요리(1인 1실습) |
|---|---|---|---|
| 요일 | 목 | 시간 | 10:00-11:50 |
| 개강일 | 2026-01-08 | 강의실 | 요리교실(B1층) |
| 정원 | 25명 | 수강료(3개월) | 105,000원 |
| 강사 | 조윤희
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| 수강자격 | 이탈리아 가정식에 관심있으신분 | ||
|---|---|---|---|
| 교육목적 | 어렵게만 느껴졌던 이탈리안 레시피를 가정에서 쉽게 만들어 보실 수 있습니다. | ||
| 교육내용 | 이태리 현지의 맛을 내기위한 수입재료(소스,치즈 등) 와 구입이 쉬운 재료로 이해를 돕고 신선한 제철 재료를 이용하여 누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는 이탈리안 가정식을 배워보는 교육과정 입니다. ( 1인 실습으로 진행합니다) |
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| 자격증 관련사항 |
관련없음 | ||
| 교재명 | 관련없음 | 교재비 | 0 |
| 재료비 | 280,000원 (※중도 환불 없습니다) | ||
| 비고 | 앞치마, 필기도구, 포장용기,키친타올 (중도 환불 불가합니다) | ||
| 첫 강좌를 못들었습니다. 어떻게 해야 하나요? |
|---|
| 레시피 드립니다. |
| 주 | 교육내용 |
|---|---|
| 1주차 | 1주차 앤쵸비.케이퍼,체리토마토 오일 파스타 / 이탈리안드레싱 곁들인 아보카도,루콜라 샐러드 |
| 2주차 | 2주차:: 레몬소스 치킨구이 / 요거트소스 곁들인 당근 발사믹 오븐구이 |
| 3주차 | 3주차:: 어니언 포카치아 만들기 /병아리콩 스프 |
| 4주차 | 4주차; 크림소스 곁들인 뇨끼 / 참치샐러드 |
| 5주차 | 5주차; 이탈리아식 오징어 순대 ,토마토소스 오븐구이 / 시금치.베이컨 소테 |
| 6주차 | 6주차; 감자.치즈 그라탕 /카포나타 올린 크로스티니 |
| 7주차 | 7주차; 레드와인소스 돼지안심.베이컨 롤 구이. / 감자 매쉬/ 가든 샐러드 |
| 8주차 | 8주차; 근대잎 곁들인 치킨롤 오븐구이 / 구운가지샐러드 |
| 9주차 | 9주차; 가지,쥬끼니 ,치즈 라자냐 / 올리브절임 |
| 10주차 | 10주차; 그릴에 구운 파프리카 ,가지,잠봉 샌드위치 / 프로슈토,보콘치니치즈,루꼴라 꼬치 |
| 11주차 | 11주차 아보카도 크림소스 훈제 연어 롤 / 레몬드레싱 가든 샐러드 |
| 12주차 | 12주차 쇠고기 토마토소스&,치즈 곁들인 브라치올라 오븐구이 / 앤쵸비소스 에그 구이 |
수강후기 : 현재 202512월 수강 회원만 수강후기 작성 가능합니다.
| 작성자 | 작성일자 | ||
|---|---|---|---|
| 1 | 변** | 2024-03-13 | |
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